peter-hug.ch

Erdbirne | eLexikon | Botanik - Nutzpflanzen - Landwirtschaftliche Kulturpflanzen

  • ️Peter Hug, Sollrütistr. 24, CH-3098 Schliern b. Köniz

Bewährtes Wissen in aktueller Form

Main
Überblick der Artikel
2 ArtikelTextanfang / Anzahl Wörter
Erdbirnes. v. w. Helianthus tuberosus, auch s. v. w. Kartoffel. / 7
Erdbirne _2s. Helianthus; auch soviel wie Kartoffel (s. d.). / 8

Seite 5.738

Erdbirne

15 Wörter, 126 Zeichen

Botanik — Nutzpflanzen — Landwirtschaftliche Kulturpflanzen

Im Meyers Konversations-Lexikon, 1888

Im Brockhaus` Konversationslexikon, 1902-1910

Erdbirne,

s. Helianthus;

auch soviel wie Kartoffel (s. d.). ^[= # (Erdapfel, Erdbirne, Grundbirne, Potacke, Solanum tuberosum L.), ein perennierendes Knollengewächs ...]

Helianthus tuberosus -

Bild 18.426: Helianthus tuberosus - Henke
* 2 Seite 18.426.

Helianthus

tuberosus (Topinambur).

Die Knollen [* 3] bilden nach Ausgang des Winters eine willkommene Futteraushilfe.

Sie brauchen in diesem Falle erst im Frühjahr aus dem Boden genommen zu werden.

Den Sommer über halten sie sich dagegen am besten durch Einsäuern, wie Schirmer in Neuhaus (Preußen) [* 4] nachgewiesen hat, welcher Topinambur mit größtem Erfolg mit Rieselgras einsäuerte und so ein besonders gern gefressenes Sauerfutter erhielt.

Vgl.   Pott, Die landwirtschaftlichen Futtermittel (Berl. 1889).