Igelbraten | eLexikon
- ️Peter Hug, Sollrütistr. 24, CH-3098 Schliern b. Köniz
Bewährtes Wissen in aktueller Form
Main
Igel - Iglau
| 1 Artikel | Textanfang / Anzahl Wörter |
|---|---|
| Igelbraten | (schwedische, farcierte Lende, falscher Hase, Alliancebraten, ungarisches Rebhuhn), ein aus / 29 |
Igelbraten
29 Wörter, 233 Zeichen
Igelbraten
(schwedische, farcierte Lende, falscher Hase, [* 2] Alliancebraten, ungarisches Rebhuhn), ein aus einer Mischung von gehacktem Rind-, Kalb- und Schweinefleisch hergestellter Braten, dem man die Form einer gebratenen Lende gibt.