Kochinchinahuhn | eLexikon

Kochinchinahuhn,

s. Cochinchinahuhn.

Cochinchinahuhn

(spr. kotsch-), aus Nord- und Mittelasien (nicht Cochinchina) vor etwa vier Jahrzehnten nach Europa [* 3] eingeführt und zuerst in England, später in Deutschland [* 4] als das angeblich wertvollste Nutzhuhn verbreitet.

Schwere, dickschenkelige Hühner, [* 5] von Färbung gelb, seltener weiß oder schwarz, häufiger rebhuhnfarbig, gesperbert oder kuckucksfarbig.

Eier [* 6] verhältnismäßig klein, dickschalig, gelbgefärbt.

Während das Cochinchinahuhn den Anlaß zur großartigen Entwicklung und Ausbreitung der neuern Geflügelzucht gab, hat die Erfahrung festgestellt, daß es kein Lege- oder Fleischhuhn ist. (S. Tafel: Geflügel, [* 2] Fig. 28.)