Kreatin | eLexikon | Chemie - II. Organische Chemie
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Kray - Krebs (Krankhei
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| Kreatin | C4N3O2, Bestandteil des Muskelfleisches aller Wirbeltiere, findet sich auch im Gehirn, Harn, / 145 |
| Kreatin _2 | eine sehr stickstoffreiche organische Verbindung von der Zusammensetzung C4H9N3O2, die in ziemlich / 110 |
Kreatin
255 Wörter, 1'932 Zeichen
Chemie — II. Organische Chemie
Kreatin,
eine sehr stickstoffreiche organische Verbindung von der Zusammensetzung C4H9N3O2 , die in ziemlich großer Menge im Muskelsaft der Wirbeltiere vorkommt und auch im Gehirn, [* 3] im Blut und im Harn gefunden wird. Es kann aus dem Fleischextrakt gewonnen werden. Kreatin ist ein Spaltungsprodukt der Eiweißkörper im Organismus; es bildet glänzende Krystalle, reagiert neutral, ist in heißem Wasser ziemlich reichlich, in Alkohol schwer löslich. Durch Erwärmen mit Säuren verliert es Wasser unter Bildung von Kreatinin, C4H7N3O . Letzteres ist eine starke Base, viel leichter löslich in Wasser und Alkohol als Kreatin, ein ständiger Bestandteil des Harns. Beide Substanzen sind auch synthetisch dargestellt worden und besitzen die Konstitutionsformeln