Limonen | eLexikon

Limonēn,

Citren, Hesperiden, Carven, ein zur Gruppe der Terpene gehörender flüssiger, angenehm riechender Kohlenwasserstoff von der Zusammensetzung C₁₀H₁₆, der bei 175° siedet und mit Brom ein charakteristisches, bei 104° schmelzendes Tetrabromid, C₁₀H₁₆Br₄, liefert. Limonen kommt in zwei Modifikationen vor, die sich nur dadurch unterscheiden, daß die eine den polarisierten Lichtstrahl rechts, die andere ihn links dreht. Rechtslimonen ist der Hauptbestandteil des Pomeranzenschalenöls, Dillöls und Kümmelöls und bildet, mit Pinen (s. d.) gemengt, das Citronenöl. Linkslimonen ist neben linksdrehendem Pinen im Fichtennadelöl enthalten. Rechts- und Linkslimonen geben zusammen das inaktive Dipenten (s. d.).