Raisiné | eLexikon | Technologie, Gewerbe und Industrie - Nahrungs- und Genußmittel - Früchte und Fruchtsäfte
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Rainald von Châtillon
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Raisiné | (franz., spr. rä-), Marmelade aus Weintrauben, Birnen und Quitten. Das berühmteste R. ist / 27 |
Raisiné
27 Wörter, 190 Zeichen
Technologie, Gewerbe und Industrie — Nahrungs- und Genußmittel — Früchte und Fruchtsäfte
Raisiné
(franz., spr. rä-), Marmelade aus Weintrauben, Birnen und Quitten.
Das berühmteste ist das von Burgund (Raisiné de Bourgogne), welches aus süßem, eingekochtem Most bereitet wird.