Schimmel | eLexikon
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Schilling-Drewenz-Kana
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3 Artikel | Textanfang / Anzahl Wörter |
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Schimmel | # gewöhnliche Bezeichnung einer Anzahl Pilze (Schimmelpilze), welche als faseriger, flockiger / 799 |
Schimmel _2 | # Hendrik Jan, holländ. Dichter und Schriftsteller, geb. 30. Juni 1824 zu 's Graveland, erst / 113 |
Schimmel _3 | weiße, graue oder grüne, seltener anders gefärbte flockige, faserige oder polsterähnliche / 83 |
Schimmel
2 Seiten, 995 Wörter, 7'574 Zeichen
Schimmel,
Schilwa - Schimmel
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* 2
Schimmel.[* 2] weiße, graue oder grüne, seltener anders gefärbte flockige, faserige oder polsterähnliche Überzüge auf verschiedenen Speisen, Getränken oder auf andern organischen Körpern, eine stets durch gewisse Pilzformen hervorgerufene Erscheinung, die auf den betreffenden Substraten entweder saprophytisch oder parasitisch vegetieren und dabei in der Regel eine Zersetzung derselben herbeiführen. Die Schimmelpilze gehören verschiedenen Familien der Phycomyceten und Ascomyceten an. Die schimmelartigen Überzüge sind die Conidienfruktifikationen und Mycelien dieser Pilzformen. Am häufigsten sind die Arten von Mucor (s. d.), Aspergillus (s. d.), Penicillium (s. d.) und Oidium (s. d.).