Wintera aromatica | eLexikon
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| Wintera aromatica | s. v. w. Drimys Winteri. / 5 |
Wintera aromatica
5 Wörter, 44 Zeichen
Wintera
aromatica, s. v. w. Drimys Winteri.
Drillich - Drobisch
* 2 Seite 5.152.Drimys
Forst. [* 3] (Gewürzrindenbaum), Gattung aus der Familie der Magnoliaceen, immergrüne Sträucher und Bäume mit selten einzeln, meist in einfachen oder verzweigten Cymen stehenden Blüten und fleischigen, beerenartigen, vielsamigen Früchten. Fünf Arten in Südamerika, [* 4] Australien, [* 5] Neuseeland und Borneo.
Drimys Winteri Forst. (Winters Gewürzrindenbaum, Wintersrindenbaum), ein 3-12 m hoher Baum mit länglichen, stumpfen, lederartigen, unterseits blaugrünen Blättern und weißen Blüten, wächst auf sonnigen Hügeln von Mexiko [* 6] bis Kap Horn und liefert die Wintersrinde (magellanischer Zimt), welche gewürzhaft scharf, brennend, pfefferartig schmeckt und angenehm gewürzhaft, zimt- oder pfefferartig riecht. Sie wurde als Ersatzmittel der Chinarinde vorgeschlagen und auch gegen Skorbut benutzt, ist aber gegenwärtig nicht mehr im Gebrauch.