bg.wikipedia.org

Бонарда – Уикипедия

Бонарда

от Уикипедия, свободната енциклопедия

Пиемонт, Италия

Бонарда е стар червен винен сорт грозде, произхождащ от Италия, разпространен основно в северозападния регион Пиемонт, известен още от 9 век.

Сортът е известен и с наименованията: Bonarda di Piemonte, Driola, Balsamina, Banarda di chieri, Bonarda, Bonarda a grandes grappes, Bonarda del Monferrato, Bonarda dell'astigiano, Bonarda dell'astigiano e monferrato, Bonarda di asti, Bonarda di chieri, Bonarda di Pyemont, Bonarda du Piemont, Bonarda nero.

Бонарда е разпространен сорт и в Калифорния, Аржентина, Уругвай и Бразилия.

Според ампелографите има две разновидности на Bonarda – Bonarda di Gattinara и Bonarda Novarese.

Гроздето узрява през втората половина на септември. Гроздът е среден, коничен и плътен. зърната са средно големи, закръглени, черни. Лозите са среднорастящи, дават средни добиви. Средно устойчив на гъбични заболявания.

От гроздето се правят трапезни червени вина, с леки танини и средна киселинност. Вината не са пригодни за продължително стареене.

Бели десертни сортове




Червени десертни сортове
Бели винени сортове

Албариньо • Алиготе • Ахелой • Видал блан • Верментино • Вилар блан • Виненка • Вионие • Гарганега • Гергана • Гренаш блан • Грюнер Велтлинер • Димят • Дружба • Жилавка • Камчия • Керацуда • Кернер • Кокорко • Марсан • Мискет варненски • Мискет врачански • Мискет кайлъшки • Мискет марковски • Мискет сандански • Мискет сунгурларски • Мискет червен • Мускат Отонел • Мюлер-Тургау • Орфей • Паломино • Педро Хименес • Пино блан • Пино гри • Ризлинг • Ризлинг български • Ризлинг италиански • Ркацители • Семийон • Силванер • Совиньон блан • Сунгурларски бисер • Тамянка • Торонтес • Траминер • Фетяска алба • Фетяска регала • Фурминт • Харш Лавелю • Черноморски брилянт • Черноморски еликсир • Шардоне • Шенин блан • Юни блан •

Червени винени сортове

Аликант Буше • Барбера • Бонарда • Букет • Вранец • Гаме ноар • Гран ноар • Гренаш • Гъмза • Долчето • Дорнфелдер • Дунавска гъмза • Евмолпия • Зарчин • Зинфандел • Каберне Совиньон • Каберне Фран • Каринян • Карменер • Корвина • Кукленски мавруд • Мавруд • Малбек • Мелнишки рубин • Мерло • Молинара • Мурведър • Небиоло • Негушка • Памид • Пети Вердо • Пино Мьоние • Пино ноар • Пинотаж • Плевенски колорит • Пловдивска малага • Пополка • Португалско синьо • Ранна мелнишка лоза (Мелник 55) • Рондинела • Рубин • Руен • Санджовезе • Саперави • Сензо • Септемврийски рубин • Сира • Сторгозия • Танат • Темпранийо • Тинта Барока • Тинта Као • Турига Насионал • Турига Франка • Тракийска слава • Фетяска нягра • Хеброс • Широка мелнишка лоза • Шевка •