cookpad.com

Házi reszelt tészta

  • ️Sat Apr 11 2020
Kálmán Marianna

Kálmán Marianna @Mariann1992

Vidéki lány lévén, amit csak tudok, szeretek saját magam elkészíteni. Így van ez a házi tésztákkal is. Nagyon egyszerű elkészíteni és mégis csak jobb, mert házi készítésű. #2019

Olvass tovább

Vidéki lány lévén, amit csak tudok, szeretek saját magam elkészíteni. Így van ez a házi tésztákkal is. Nagyon egyszerű elkészíteni és mégis csak jobb, mert házi készítésű. #2019

Olvass tovább

Elkészítés

  1. Egy tálba felütjük a tojásokat.

  2. Hozzáadjuk a lisztet, sót, vizet.

  3. Alaposan összegyúrjuk. Keményebb tésztát kapunk. Ha lágy nehéz lesz reszelni.

  4. Lisztezett tálcára lereszeljük vagy reszelő nagylyukú részén vagy én galuskaszaggatóval készítem. De készítettem nektek képet, hogy milyen ha reszelővel készül.

  5. Ahogy fentebb is említettem én galuskaszaggatóval készítem.

  6. Száríthatjuk is és akkor eláll pár hétig. Bár én mindig frissen készítem vagy maximum egy-két nappal előtte. Bátran próbáljátok ki, mert sokkal másabb ízvilágú, mint a bolti. :)