[2] „Als die Mongolen und Tataren den Höhepunkt ihrer Macht erreichten und China, Indien, Persien und andere Länder besetzten, konnten sie ihre Macht, die ihrer Rückständigkeit und Zerstörungswut geschuldet war, nicht nutzen, um Aufbau, Zivilisation und Kultur zu bringen.“^[2]

[2] „An jenem Ort, wo national Begeisterte nun niederknieten und die Erde küßten, auf dem Feld von Kulikowo (‚Schnepfenfeld‘), hatte am 8. September 1380 ein Heer von Russen die mongolischen Tataren geschlagen.“^[3]

Wortbildungen:

Adjektive: tatarisch

Substantive: Tatarenmeldung, Tatarennachricht

[1] Angehöriger des turksprachigen Volksstammes der Tataren

[2] Angehöriger eines ehemaligen mongolischen Steppenvolkes

[1] Wikipedia-Artikel „Tataren“

[1, 2] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Tatar“

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Tatar“

[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache – Korpusbelege [dwdsxl] Gegenwartskorpora mit freiem Zugang „Tatar“

[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „Tatar“

[1] The Free Dictionary „Tatar“

[1] Duden online „Tatar (Mensch)“

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Tatar“

[1] PONS – Deutsche Rechtschreibung „Tatar“

[1, 2] Großes Wörterbuch der deutschen Sprache „Tatar“ auf wissen.de

Quellen:

↑ In: Neue Kronen-Zeitung. 20. Januar 1996, Seite 6.
↑ Saddam Hussein: Bagdad führt einen Dschihad. In: Welt Online. 20. Januar 2003, ISSN 0173-8437 (URL, abgerufen am 15. Februar 2025).
↑ Rot vom Blut. In: Spiegel Online. Nummer 40, 28. September 1980, ISSN 0038-7452 (URL, abgerufen am 16. Februar 2025).

	Singular	Plural
Nominativ	das Tatar	—
Genitiv	des Tatars des Tatares	—
Dativ	dem Tatar	—
Akkusativ	das Tatar	—

Worttrennung:

Ta·tar, kein Plural

Aussprache:

IPA: [taˈtaːɐ̯]

Hörbeispiele:

Tatar^(Info)

Reime: -aːɐ̯

Bedeutungen:

Gastronomie:

[1] rohes, gewürztes, mageres Rinderhackfleisch

[2] mageres Hackfleisch vom Rind, das – mit Zwiebeln, Pfeffer, Salz und einem Eigelb vermischt – roh gegessen wird

Herkunft:

In Anlehnung an den türkischen Volksstamm der Tataren, die im Krieg angeblich das Fleisch für ihre Mahlzeiten unter dem Sattel weichritten. Zum ersten Mal belegt ist der Name in Jules Vernes ^→ WP Abenteuerroman „Der Kurier des Zaren“. Er spielt auf die Tataren an, denen im Roman nachgesagt wird, sie hätten rohe Fleischstücke unter ihren Sätteln mürbegeritten und anschließend verzehrt.

Synonyme:

[1] Mett

[1, 2] Hackepeter

Oberbegriffe:

[1, 2] Fleischprodukt, Gehacktes, Hackfleisch

Unterbegriffe:

[2] Lachstatar

Beispiele:

[1] „Tatar ist ursprünglich nur Schabefleisch vom Rinderfilet (Filetbeefsteak), es wird jedoch auch sehr mageres Rindfleisch anderer Stücke dafür verwendet, verkehrsüblich sind dabei maximal 6 % Fett.“^[1]

[2] „Für die Bereitung von Tatar eignen sich zarte, magere Muskeln der Hinterkeule und Rückenfleisch, nämlich das Roastbeef.“^[2]

[2] „Am besten schmeckt Tatar, wenn Sie dafür Filet durch den Fleischwolf geben, aber das ist dann auch ein recht teurer Spaß. Rinderlende ist preiswerter.“^[3]

[2] „In der Gegend um Verona gibt es ein Tatar aus Pferdefleisch (‚tartare di cavallo‘).“^[4]

Wortbildungen:

Tatarbeefsteak

[1] rohes, gewürztes, mageres Hackfleisch

[2] roh gegessenes, mageres Hackfleisch vom Rind

[1] Wikipedia-Artikel „Hackfleisch“, Abschnitt „Arten“ (dort auch „Tatar“)

[2] Wikipedia-Artikel „Beefsteak Tatar“ (dort auch „Tatar“)

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Tatar“

[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache – Korpusbelege [dwdsxl] Gegenwartskorpora mit freiem Zugang „Tatar“

[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „Tatar“

[1] The Free Dictionary „Tatar“

[1] Duden online „Tatar (Fleisch)“

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Tatar“

[1] PONS – Deutsche Rechtschreibung „Tatar“

[1] Großes Wörterbuch der deutschen Sprache „Tatar“ auf wissen.de

Quellen:

↑ Wikipedia-Artikel „Hackfleisch“ (Stabilversion)
↑ Edda Meyer-Berkhout: Die gute Küche. Das bekannte Grundkochbuch mit über 900 Rezepten, Farbtafeln und Anleitungen. Herrsching, München 1986, ISBN 3-88199-299-5, Seite 22.
↑ Edda Meyer-Berkhout: Die gute Küche. Das bekannte Grundkochbuch mit über 900 Rezepten, Farbtafeln und Anleitungen. Herrsching, München 1986, ISBN 3-88199-299-5, Seite 224.
↑ Wikipedia-Artikel „Beefsteak Tatar“ (Stabilversion)

	Singular	Plural
Nominativ	Tatar	Tatarzy
Genitiv	Tatara	Tatarów
Dativ	Tatarowi	Tatarom
Akkusativ	Tatara	Tatarów
Instrumental	Tatarem	Tatarami
Lokativ	Tatarze	Tatarach
Vokativ	Tatarze	Tatarzy

Nebenformen:

veraltet: Tatarzyn

Worttrennung:

Ta·tar, Plural: Ta·ta·rzy

Aussprache:

IPA: [ˈtatar]

Hörbeispiele:

Tatar^(Info)

Bedeutungen:

[1] meist im Plural: Angehöriger des tatarischen Volkes; Tatar

[2] Einwohner von Tatarstan; Tatar

Weibliche Wortformen:

[1] Tatarka

Beispiele:

[1] „Ziemia była de nomine Rzeczypospolitej, ale pustynna, na której pastwisk Rzeczpospolita Tatarom pozwalała, wszakże, gdy kozacy często bronili, więc to pastwisko było i pobojowiskiem zarazem.“^[1]

[2]

Wortbildungen:

tatarski

[1] meist im Plural: Angehöriger des tatarischen Volkes; Tatar

[2] Einwohner von Tatarstan; Tatar

[1] Polnischer Wikipedia-Artikel „Tatarzy“

[1] PONS Polnisch-Deutsch, Stichwort: „Tatar“

[1, 2] Słownik Języka Polskiego pod redakcją Witolda Doroszewskiego: „Tatar“

[1, 2] Słownik Ortograficzny – PWN: „Tatar“

Quellen:

↑ Henryk Sienkiewicz: Ogniem i mieczem. Powieść z lat dawnych. 7. Auflage. Tom I (= Pisma Henryka Sienkiewicza, Tom VI), Gebethner i Wolff, Warszawa/Kraków 1901 (Erstauflage 1884, Wikisource), Seite 2.

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Tatar	Tatarlar
Akkusativ	Tatar'ı	Tatarları
Dativ	Tatar'a	Tatar'lara
Lokativ	Tatar'da	Tatarlarda
Ablativ	Tatar'dan	Tatarlardan
Genitiv	Tatar'ın	Tatarların
Alle weiteren Formen: Flexion:Tatar

Worttrennung:

Ta·tar, Plural 1: Ta·tar·lar, Plural 2: Ta·tar'lar

Aussprache:

IPA: [tataɾ]

Hörbeispiele: —

Bedeutungen:

[1] der Tatar

Beispiele:

[1] Tatarlar, Asya'dan batıya iki dalga hâlinde yayılmışlardır.

Die Tataren haben sich von Asien in den Westen in zwei Wellen verbreitet.

[1] Türkischer Wikipedia-Artikel „Tatarlar“

[1] DasSözlük.com, Wörterbuch Türkisch-Deutsch „Tatar“

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Katar