fa.wikipedia.org

کیک یزدی - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

کیک یزدی

ظاهر

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

کیک یزدی.

کیک یزدی نوعی شیرینی بومی یزد در مرکز ایران است و بیشتر در خود استان یزد برای پذیرایی در مراسم مذهبی از آن استفاده می‌کنند.

مواد لازم در تهیه آن، تخم مرغ، شکر، روغن جامد یا کره، آرد سفید، نمک میوه، جوش شیرین، بیکینگ پودر، ماست یا شیر، هل و در صورت دلخواه مقداری کشمش و خلال پسته است.

منابع

[ویرایش]

کتاب آشپزی ویکی‌کتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد:

پیوند به بیرون

[ویرایش]

آیکون خرد

این یک مقالهٔ خرد است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.

خوراک‌های پُرآب

دیگر خوراک‌ها

آشپزی نواحی ایران

اریسانگشت‌پیچاطلسیبادام سوختهباسلق و سجوقباقلوابرگه ذرتبژیپشمکپولکیترحلوای هویجحاجی بادامحلواحلوا اردهحلوا مغزیحلواشکریحلوازردهحلوا بربریراحت‌الحلقومرشته‌ختاییرشته‌خشکاررنگینکزولبیا بامیهسوهانسوهان‌عسلیشکربورهشکر پنیرشیرمالشیرینی خامه‌ایقاووتقرابیهقطابکاککلمپهکلوچهکلوچه و مسقطیکماچ سهنکیک یزدیگزگوش‌فیللوزمسقطینان بادامینان برنجینان پنجره‌اینان سوروکنان خرمایینان شکرینان فطیرنان قندینان گلاجنان نخودچینوقاهل گلابجوجوشمیان‌پرمیشکاجوزغندیوخه

سرآشپزها و دستورها