Assortiment de chocolats Maxims - Maxim's - 75 g

Nutrition

• 

  Nutri-Score E

  Moins bonne qualité nutritionnelle

  ---

  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5

  • 

    Découvrez le nouveau Nutri-Score !

    ---

    Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

    Principales améliorations :

    • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
    • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
    • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
    • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)

  • 

    Qu'est ce que le Nutri-Score ?

    ---

    Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

    Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

    L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

  

  Points négatifs : 29/55

  • 

    Énergie

    6/10 points (2255kJ)

    ---

    Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

  • 

    Sucres

    13/15 points (47g)

    ---

    Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

  • 

    Acides gras saturés

    10/10 points (18g)

    ---

    Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

  • 

    Sel

    0/20 points (0g)

    ---

    Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

  

  Points positifs : 0/10

  • 

    Fibre

    0/5 points (0g)

    ---

    Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

  • 

    Fruits, légumes et légumes secs

    0/5 points (0%)

    ---

    Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

  • 

    Détail du calcul du Nutri-Score

    ---

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 29 (29 - 0)

    Nutri-Score : E

• 

  Repères nutritionnels

  ---

  • 

    Matières grasses en quantité élevée (34%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés

    • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.

  • 

    Acides gras saturés en quantité élevée (18%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés

    • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.

  • 

    Sucres en quantité élevée (47%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

  • 

    Sel en faible quantité (0%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

Ingrédients

• 

  41 ingrédients

  ---

  sucre, cacao, beurre de cacao, noisettes, poudre de lait entier, beurre pâtissier, lactose: sirop de sucre inverti, céréales croustillantes (farine de riz, sucre, sel, beurre de cacao), stabilisant : sorbitol, dextrose, speculoos (farine de blé, huile végétale : colza, sirop de sucre candi, sucre semoule, cassonade foncée, sucre roux, beurre pâtissier, sucre caramélisé, cannelle en poudre, agent levant : carbonate de sodium, arôme), stabilisant : glycérol, crème, émulsifiant : lécithine de soja, poudre de cacao, arômes, sel, colorants : E100, E171, Peut contenir des traces d'oeufs, arachide, graines de sésame, autres fruits à coque.

  Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

  Traces : Œufs, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame

  • Information sur les ingrédients

    ---

    • Sucre : 52.6% (estimation)

      ---

    • Cacao : 23.7% (estimation)

      ---

    • Beurre de cacao : 11.8% (estimation)

      ---

    • Noisette : 5.9% (estimation)

      ---

    • Lait entier en poudre : 3.0% (estimation)

      ---

    • Matière grasse butyrique : < 2% (estimation)

      ---

    • Lactose : < 2% (estimation)

      ---

    • — Sirop de sucre inverti : < 2% (estimation)

      ---

    • Crispies de céréales : < 2% (estimation)

      ---

    • — Farine de riz : < 2% (estimation)

      ---

    • — Sucre : < 2% (estimation)

      ---

    • — Sel : < 2% (estimation)

      ---

    • — Beurre de cacao : < 2% (estimation)

      ---

    • Stabilisant : < 2% (estimation)

      ---

    • — E420 : < 2% (estimation)

      ---

    • Dextrose : < 2% (estimation)

      ---

    • Spéculoos : < 2% (estimation)

      ---

    • — Farine de blé : < 2% (estimation)

      ---

    • — Huile végétale : < 2% (estimation)

      ---

    • —— Huile de colza : < 2% (estimation)

      ---

    • — Sirop de candi : < 2% (estimation)

      ---

    • — Sucre semoule : < 2% (estimation)

      ---

    • — Cassonade-foncee : < 2% (estimation)

      ---

    • — Vergeoise : < 2% (estimation)

      ---

    • — Matière grasse butyrique : < 2% (estimation)

      ---

    • — Sucre brun : < 2% (estimation)

      ---

    • — Cannelle en poudre : < 2% (estimation)

      ---

    • — Agent levant : < 2% (estimation)

      ---

    • —— E500i : < 2% (estimation)

      ---

    • — Arôme : < 2% (estimation)

      ---

    • Stabilisant : < 2% (estimation)

      ---

    • — E422 : < 2% (estimation)

      ---

    • Crème : < 2% (estimation)

      ---

    • Émulsifiant : < 2% (estimation)

      ---

    • — Lécithine de soja : < 2% (estimation)

      ---

    • Poudre de cacao : < 2% (estimation)

      ---

    • Arôme : < 2% (estimation)

      ---

    • Sel : < 2% (estimation)

      ---

    • Colorant : < 2% (estimation)

      ---

    • — E100 : < 2% (estimation)

      ---

    • E171 : < 2% (estimation)

      ---

• E100 - Curcumine

  ---

• E171 - Oxyde de titane

  ---

  Dioxyde de titane : Le dioxyde de titane ou oxyde de titaneIV est composé d'oxygène et de titane de formule TiO2. Dans la nature, le dioxyde de titane est présent sous la forme de rutile. Il s'agit d'un minéral tétragonal, à groupe d'espace P 4/mnm ayant pour paramètres de maille, : a = 4‚5933 Å ; c = 2‚9592 Å.Il a une densité théorique de 4‚250 mais la densité généralement mesurée est de 4‚230.

  Source : Wikipedia

• E322 - Lécithines

  ---

  Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

  Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

  Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

• E322i - Lécithine

  ---

  Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

  Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

  Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

• E420 - Sorbitol

  ---

  Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.

  Source : Wikipedia

• E422 - Glycérol

  ---

  Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.

  Source : Wikipedia

• E500 - Carbonates de sodium

  ---

  Les carbonates de sodium (E500) sont des composés couramment utilisés dans la préparation des aliments comme agents levants, aidant les produits de boulangerie à lever en libérant du dioxyde de carbone lorsqu'ils interagissent avec les acides.

  Souvent présents dans le bicarbonate de soude, ils régulent le pH des aliments, les empêchant de devenir trop acides ou trop alcalins. Dans le monde culinaire, les carbonates de sodium peuvent également améliorer la texture et la structure des aliments, comme les nouilles, en modifiant le réseau du gluten.

  Généralement reconnus comme sûrs, les carbonates de sodium ne sont pas toxiques lorsqu'ils sont consommés en quantités typiques trouvées dans les aliments.

• E500i - Carbonate de sodium

  ---

  Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.

  Source : Wikipedia

• 

  Sans huile de palme

  ---

  Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

  Ingrédients non reconnus : Cassonade-foncee

  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

  Nous avons besoin de votre aide !

  Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
  • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

  Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

• 

  Non végétalien

  ---

  Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Matière grasse butyrique, Lactose, Matière grasse butyrique, Crème

  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

  Nous avons besoin de votre aide !

  Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
  • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

  Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

• 

  Caractère végétarien inconnu

  ---

  Ingrédients non reconnus : Spéculoos, Sirop de candi, Cassonade-foncee

  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

  Nous avons besoin de votre aide !

  Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
  • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

  Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !