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charolaise — Wiktionnaire, le dictionnaire libre

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

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(Siècle à préciser) (race bovine) Car originaire du Charolais en Bourgogne.

charolaise \ʃa.ʁɔ.lɛz\

  1. Féminin singulier de charolais.
Singulier Pluriel
charolaise charolaises
\ʃa.ʁɔ.lɛz\

charolaise \ʃa.ʁɔ.lɛz\ féminin

Un taureau charolais.
Tête de charolaise.
  1. Race à viande mondiale de grand taurin, originaire de France (Bourgogne), à robe blanche unie.
    • La charolaise est la première race en nombre de têtes en France. — (Jean-François Mallet, Viandes, 2013)
  • Peut être utilisé avec une majuscule (Charolaise) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

(simplifié)

  • Cette page utilise des renseignements venant du site habitants.fr.
  • Meyer C., ed. sc., 2013, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [08/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : taurin Charolais