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citronnelle — Wiktionnaire, le dictionnaire libre

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Dérivé de citron, avec le suffixe -elle, autrefois citronelle.

Singulier	Pluriel
citronnelle	citronnelles
\si.tʁɔ.nɛl\

citronnelle \si.tʁɔ.nɛl\ féminin

(Vieilli) Artemisia abrotanum, l’aurone ^[4].
(Vieilli) Melissa officinalis, la mélisse ^[4].
Thymus cv., le thym citron.
Cymbopogon, genre de plantes herbacées tropicales de la famille des Poacées.
- Environ 50 substances différentes ont été référencée dans l'essence de citronnelle.
Aloysia citriodora anciennement Lippia citriodora.
Parfois synonyme de mélitte à feuilles de mélisse (Melittis melissophyllum)(local).
(Spécialement) Cymbopogon citratus et Cymbopogon nardus, espèces cultivées pour leurs tiges et feuilles aux qualités aromatiques (à goût de citron) et réputées être un répulsif pour les moustiques.
- La citronnelle croît surtout à Ceylan où elle se présente sous l’aspect de bouquets d’herbes. — (Marcel Hégelbacher, La Parfumerie et la savonnerie, 1924, page 146)
- Ajouter l’ail, la citronnelle, les feuilles de combava, le piment et la coriandre moulue, puis faire cuire pendant 5 min supplémentaires. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 9 novembre 2022, page 16)
Liqueur préparée avec des écorces de citron infusées, nommée autrefois eau des Barbades.

Cympogon citratus

Aloysia citriodora ou Lippia citriodora