아포가토 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전
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아포카토 | |
원산지 | 이탈리아 |
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지역이나 주 | 이탈리아 |
아포가토(이탈리아어: Affogato)는 커피를 바탕으로 한 음료 혹은 후식이다. 아포가토 스타일은 음료나 후식에 에스프레소를 끼얹는 것을 말하며, 카라멜 소스나 초콜릿 소스를 넣는 경우도 있다.
아포가토 디 젤라토는 바닐라빈 젤라토에 음료를 끼얹어 먹는 것으로, 일반적으로 많이 알려진 아포가토 후식이다.
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