카페 마키아토 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전
카페 마키아토(caffè macchiato) 또는 에스프레소 마키아토(espresso macchiato)는 에스프레소 한 잔에 거품을 낸 뜨거운 우유를 소량 넣어 만든 음료다. "마키아토"란 원래 이탈리아어로 "얼룩진", "표시한"이란 뜻으로, 카페 마키아토는 "우유로 모양을 낸 에스프레소"를 뜻한다. 본래는 에스프레소에 한 스푼 정도의 우유를 넣어 만들지만, 경우에 따라서는 에스프레소와 우유를 1대 1로 섞어 만들기도 한다.
같이 보기
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| 주제 |
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| 생산 | ||
| 종 및 변종 | ||
| 성분 | ||
| 가공 | ||
| 준비 | ||
| 커피 음료 |
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| 관련 단체 목록 | ||
| 생활 양식 | ||
| 대용품 | ||
| 상식과 그 외 |
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