nn.wikipedia.org

Oliven – Wikipedia

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket

Denne artikkelen handlar om frukta. For fargen, sjå fargen oliven.

Oliven
Oliven
Oliven
Utbreiing
Utbreiinga av Oliven
Utbreiinga av Oliven
Systematikk
Rike: Planteriket Plantae
Rekkje: Karplantar Tracheophytes
Underrekkje: Frøplantar Spermatophytes
Orden: Leppeblomordenen Lamiales
Familie: Oliventrefamilien Oleaceae
Slekt: Olea
Art: Oliven O. europaea
Vitskapleg namn
Olea europaea

Oliven (Olea europaea) er ein art av små tre i oliventrefamilien, kjende og dyrka for fruktene sine, som er eitt av dei viktigaste landbruksprodukta til middelhavslanda. Oliven blir etne heile, gjerne sylta, og er blitt brukte til å laga olivenolje sidan antikken.

Grøne oliven.

Oliven har opphav i kyststrøka i dei austlege delane av Middelhavet, frå Libanon til kysten av Vesleasia og dei nordlege delane av Iran.