politiken.dk

Fastelavnsboller med æble

Fastelavnsbollerne er af den klassiske slags, men med et frisk pust fra æblekompotten.

Lyt til artiklen

Henter...

Giver 14 styk

Ingredienser

Boller 100 g smør 3 dl mælk 50 g gær 75 g sukker 2 tsk. kardemomme 1 æg ca. 700 g hvedemel 1 æg + koldt vand til pensling

Det koster at fortælle hele historien

Mange vil gerne distrahere dig. Vi arbejder hver dag på at sikre, at du får hele historien. Det har vi på Politiken sammen med vores læsere gjort siden 1884. Vi synes, at modig, fri og velfortalt journalistik passer på demokratiet. Vil du passe på det sammen med os? – Christian Jensen, chefredaktør

Bliv abonnent nu til 99 kr./md.

Allerede abonnent? Log ind

080616Jensen14854_beskaret