Gamay – Wikipédia, a enciclopédia livre
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| Gamay | |
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| Espécie | Vitis vinifera |
| Outros nomes | Gamay Noir à Jus Blanc (França) Bourguignon (França) Gamay Beaujolais (França) Gamay Noir (França) Grosse dôle (França) Liverdin (França)[1] |
| Cultivo | França, Itália, Suíça[1] |
| Cor da uva | tinta |
| Tipo de solo | principalmente granito e calcário |
A Gamay é uma uva tinta da família das Vitis vinifera cujo nome completo é Gamay Noir à Jus Blanc. Provavelmente surgida de uma mutação da Pinot Noir, a Gamay produz vinhos leves como o Beaujolais.
Referências
- ↑ a b «VINES.ORG Encyclopedia» (em inglês). Consultado em 13 de maio de 2009[ligação inativa]
