Peptidă - Wikipedia
De la Wikipedia, enciclopedia liberă
cu verde este aminoacidul N-terminal (L-Valina) și
cu albastru este aminoacidul C-terminal (L-alanina)
Peptidele sunt polimeri scurți formați prin legarea, într-o anumită ordine, a mai multor α-aminoacizi. Legătura dintre doi aminoacizi se numește legătură peptidică. Aminoacizii de la capetele catenei de peptidă se numesc aminoacid C-terminal și respectiv N-terminal.
- A. Lehninger, Biochimie vol I-II, Editura Tehnică, București 1987-1992