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ឈូក – Sinogastronomie

Archives par mot-clef : ឈូក

Ingrédients : Graines de lotus (គ្រាប់ឈូក)

(Je remets ici en ligne, en le modifiant quelque peu, un article que j’avais publié en avril 2010, me semble-t-il, et qui a mystérieusement disparu de Sinogastronomie…)Si en France le lotus est avant tout une plante ornementale, en Asie orientale, … Lire la suite →