Kyselina listová – Wikipédia

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie

Kyselina listová^[1] (iné názvy: kyselina folová [nesprávne kyselina foliková], vitamín B9, vitamín Bc, vitamín M, folát^[1]) je kyselina a zároveň vitamín.

Kyselina listová patrí do skupiny vitamínov rozpustných vo vode. V malej miere je syntetizovaná črevnými baktériami. Jej sumárny vzorec je C₁₉H₁₉N₇O₆.

Kyselina listová sa mení na kyselinu dihydrolistovú a následne na kyselinu tetrahydrolistovú, ktorá potom vystupuje ako kofaktor mnohých chemických reakcií.

Je nevyhnutná pre všetky procesy bunkového delenia a rastu, syntéze nukleových kyselín, správny vývoj a rast bielych krviniek a je súčasťou génov a chromozómov.

Jej hlavným zdrojom je zelená listová zelenina, ovocie, mäso a kvasinky.

Odporúčaná denná dávka je 400 μg, pri tehotenstve 800 μg, maximálne 1 mg.

Hypovitaminóza sa prejavuje anémiou a narušením vstrebávania živín cez stenu čreva.