Leben ohne tierische Produkte
- ️@zeitonline
- ️Wed Oct 12 2022
- Veganerinnen und Veganer verzichten in allen Lebensbereichen auf tierische Produkte - nicht nur auf Lebensmittel wie Fleisch, Milch und Eier, sondern auch auf Produkte aus Leder, Pelz und Daunen.
- Ihre Gesundheit, der Umweltschutz oder ethische Gründe bewegen immer mehr Menschen in Deutschland dazu, vegan zu leben.
- Auf dieser Seite sammeln wir unsere Berichterstattung und Hintergrundinformationen zum Veganismus. Vegane Rezepte finden Sie im Wochenmarkt von ZEIT ONLINE.
Dry January und Veganuary :
Nach der Völlerei zu Weihnachten kommt Verzicht: Im Januar kaufen die Deutschen viel weniger Alkohol, Süßigkeiten und Fleisch als im Dezember. Das spürt auch der Handel.
Ersatzprodukte : Veggie trotzt der Krise
Die Inflation schlägt zu: Das Geschäft von Beyond Meat und Oatly läuft miserabel. Aber der Trend zu veganen Alternativen ist keinesfalls gestoppt – trotz höherer Preise.
21. November 2022 Eine Analyse von Jurik Caspar Iser
Ersatzprodukte : Veggie trotzt der Krise
Die Inflation schlägt zu: Das Geschäft von Beyond Meat und Oatly läuft miserabel. Aber der Trend zu veganen Alternativen ist keinesfalls gestoppt – trotz höherer Preise.
21. November 2022 Eine Analyse von Jurik Caspar Iser